家樂(lè)福和康師傅的紛爭(zhēng)還沒(méi)有結(jié)束，供貨商里再度曝出不堪其重壓的消息。這一次，家樂(lè)福的“敵手”換成了央企中糧集團(tuán)旗下的食用油品牌福臨門。
“現(xiàn)在家樂(lè)福一些門店的人真是要錢不要命。”中糧食品營(yíng)銷有限公司負(fù)責(zé)糧油銷售的副經(jīng)理孫晨亮說(shuō)。有意思的是，孫晨亮本人曾在家樂(lè)福工作多年。
孫晨亮透露，家樂(lè)福與中糧福臨門的合作暫未終止，但可以預(yù)見的是，福臨門在與家樂(lè)福進(jìn)行2011年年度合同的談判中處境會(huì)越來(lái)越難。
角色轉(zhuǎn)換的尷尬
2011年1月10日，歷時(shí)一個(gè)多月時(shí)間，孫晨亮最終和家樂(lè)福北京區(qū)負(fù)責(zé)人談妥了最終合作協(xié)議。
盡管孫晨亮不愿意用“敵人”來(lái)形容雙方的關(guān)系，但談判的過(guò)程中，家樂(lè)福的表現(xiàn)卻處處讓他感到難受。“為了和他們談攏一個(gè)問(wèn)題，連續(xù)3天，從下午4點(diǎn)談到晚上11點(diǎn)、12點(diǎn)。”孫晨亮說(shuō)。
談判從合作的返點(diǎn)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，到具體海報(bào)宣傳、貨物上架擺放等細(xì)節(jié)，都需要一一敲定。“他們希望我價(jià)格再低一點(diǎn)，而糧油的利潤(rùn)本身不高，結(jié)果就只能采取一個(gè)折中的方案，比如我們承諾多加一小瓶贈(zèng)品油；而家樂(lè)福要增加我們的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，我就讓他在DM廣告單的價(jià)格上給我做出讓步。”孫晨亮透露。
孫晨亮和家樂(lè)福打交道有10多年時(shí)間了，從1998年到2007年，孫晨亮一直在家樂(lè)福工作。“太累了，節(jié)奏太快，大年三十都要去店里。”于是，孫晨亮跳槽到了中糧集團(tuán)，在國(guó)企下做起了福臨門糧油的銷售。但跟自己的老東家真正坐在談判桌前，還是讓他感到無(wú)奈。“很多時(shí)候都談不下去了。我也不能拍桌子走人啊，只好改天再繼續(xù)談。”
“小鬼難纏”
談判如此艱辛，中糧為何還會(huì)忍受家樂(lè)福“苛刻”的條件？孫晨亮解釋說(shuō)，這次敲定的合同，主要涉及北京地區(qū)的18家家樂(lè)福門店。“這些門店的地理位置都很好，輻射面廣，而糧油本身就是要依靠銷量大來(lái)獲利，對(duì)賣場(chǎng)這個(gè)渠道很倚重；而另一方面，家樂(lè)福也需要依靠大品牌來(lái)支撐銷售業(yè)績(jī)。糧油和方便面不同，是生活必需品，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，也不能缺少哪個(gè)牌子。”正是因?yàn)殡p方都離不開，所以糾紛沒(méi)有鬧到斷供的地步。
合同雖然簽了，但讓孫晨亮和他的同事們更頭疼的是如何讓這18家門店能夠真正執(zhí)行它們與家樂(lè)福城市采購(gòu)中心簽的合同。“(如果)不給門店課長(zhǎng)塞錢的話，特別是過(guò)節(jié)、活動(dòng)期間，他們就不會(huì)好好給你備貨，或是不給你出大宗。”一位負(fù)責(zé)糧油銷售的人員說(shuō)。
孫晨亮透露，他所接觸的這18家門店中，門店管理人員收黑錢是普遍存在的事實(shí)。“以前(一個(gè)課長(zhǎng))一個(gè)月只要幾千塊錢，現(xiàn)在都翻番了，要2萬(wàn)了。這些人真的是要錢不要命。”
而一名家樂(lè)福在職員工此前在接受采訪時(shí)更是透露，在城市采購(gòu)中心(CCU)里，不是黑的，就是灰的，否則就難以立足。
CCU是家樂(lè)福進(jìn)行集權(quán)改革中的重要一環(huán)，將門店的采購(gòu)權(quán)上移，進(jìn)而遏制門店的腐敗。目前，家樂(lè)福在中國(guó)已經(jīng)設(shè)立了20家CCU。但在2006年8月，8名CCU人員因受賄被捕。2007年6月，北京CCU遭調(diào)查，數(shù)名員工被拘留。 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 1頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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