星級酒店端午禮盒身價高
蛋黃多一個 身價高一倍
多一個咸蛋蛋黃，禮盒價格就比普通禮盒貴近一倍。今年星級酒店在端午節節令食品上大做文章，用百里挑一的雙黃蛋、燕窩魚翅入餡的粽子入禮盒，以提高端午禮盒的身價。
今年，瑞雅國際酒店推出的端午節禮盒里，裝的是雙黃咸鴨蛋，該酒店有關人士稱，1000枚蛋里只有3~4枚雙黃蛋，在包裝線上用專門的儀器看出來以后挑選出來。雙黃蛋禮盒的售價為98元，也比市面上普通禮盒高出近一倍。
亞洲大酒店做的禮盒粽子加入了燕翅餡料，還用特制的吉祥小布袋把每個咸蛋都包裝起來，6個粽子加6個咸蛋能賣168元。
傳統節日歷來是星級酒店不肯放過的市場，而如何做得跟大眾市場不一樣，讓星級酒店頗費心機。亞洲大酒店負責人坦言，“星級酒店在節令食品上不能隨大流，走高檔路線，只能在選材上下功夫”。
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