連鎖經(jīng)營從本質上說是一種追求規(guī)模經(jīng)營和規(guī)模效益的經(jīng)營方式。但企業(yè)的本身一定要突破產(chǎn)品營銷的瓶勁，很多企業(yè)規(guī)模化擴展，使加盟大大增加，但只是停留在產(chǎn)品營銷與市場占有的層面上，其實稍微成熟的連鎖管理者都明白。
但是是什么原因使企業(yè)走向追求加盟店的數(shù)量化的道路？其原因是復雜的，如企業(yè)目標，增長率等和同行的競爭壓力，及市場營銷人員追求業(yè)績，對加盟商選擇良莠不齊，只要有意向就使其加盟，并使加盟者變成了的產(chǎn)品營銷犧牲品，一邊是新加盟店增多了，一邊是很多老店經(jīng)營不善消失了，從而又逼使市場人員又在尋找新的加盟商的，這樣周而復使的循環(huán)中迫使很多連鎖企業(yè)走向了純數(shù)量化的規(guī)模擴展的模式。
對于一個連鎖企業(yè)來說，店的數(shù)量是標，店的質量是本，連鎖企業(yè)一定要突破產(chǎn)品營銷的瓶勁，要從組建成熟，可行的營利模式，成熟可行的管理模式，培訓模式，信息化系統(tǒng)中完善，使吸引新的加盟商進來的不單單是產(chǎn)品的利潤，而是成熟完善的系統(tǒng)化和企業(yè)的文化及企業(yè)的生命力。
產(chǎn)品的研發(fā)、質量的提升、渠道的完善、促銷的組合、成本的控制，等等是能創(chuàng)造企業(yè)的利潤，但在連鎖鏈上的終端，不能依靠這幾點就達到了生存和贏利的目的的，這些都只是一個載體，在這個載體上體現(xiàn)出來的是企業(yè)是否有體系化的完善，體現(xiàn)在加盟者是否能真的在這個體系中實現(xiàn)贏利的目的。
體系化建設主要體現(xiàn)在，供貨、管理、培訓、信息快速反應等幾個方面，我國不少連鎖企業(yè)把主要精力放在開店上，而對管理系統(tǒng)建設表現(xiàn)遲鈍，或者根本沒有，這樣直接導致了加盟贏利艱難。同時在面對加盟店營業(yè)艱難的時候又無能為力，沒有幫助他擺脫困境的應急方案，從而導致加盟者對總公司怨聲道載和負面影響四起，直接或間接的影響了企業(yè)形象，導致區(qū)域加盟叫座不叫好。
連鎖店的特點就是多個性和分散性，形成一個標準化的管理模式就極為重要了，如果沒有這個系統(tǒng)，每個店在實際操作過程中就各自為政，雜亂無章，出現(xiàn)了同一品牌之間的互相抵毀，具體體現(xiàn)為指令認知不清，陽奉陰違，促銷的實際利益達不到消費手中，而是停留在加盟者手中另外贏利的工具，如果達不到贏利目的，或抱怨或放棄，這樣一來統(tǒng)一經(jīng)營管理的規(guī)模化效益根本無法達到，在經(jīng)營管理方面，一定要有經(jīng)營方法，制度化，作業(yè)手段和作業(yè)方法的具體文字體現(xiàn)。
想認識全國各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來加入“中國創(chuàng)業(yè)圈”
|
