企業(yè)經(jīng)營講究終端為王,在門店經(jīng)營中,同樣注重顧客為王的道理,門店擁有的長期顧客越多,則代表門店的造血機制越強,門店的顧客有多種不同類型,為門店的營業(yè)創(chuàng)造高低不等的利潤貢獻率,在經(jīng)營中該如何合理對待不同貢獻率的顧客呢?
從風投的選擇說起:
A經(jīng)營一家門店,每年利潤額為100萬元;B經(jīng)營100家店,每年的總利潤額也是100萬元,從單店盈利能力來看,A的盈利水平要遠高于B,但風險投資卻肯定會選擇B,因為從商業(yè)經(jīng)營來看,風險投資看中的是經(jīng)營者對終端掌控的能力,而非單店贏利的能力;從企業(yè)運營角度分析,擁有的終端數(shù)量越多,企業(yè)抗風險的能力就會越強,同時,只要終端數(shù)量多了,就會有更多的盈利來源可衍生挖掘。
從風投的選擇上看出,在市場布局上,擁有的終端數(shù)量越多的企業(yè),在發(fā)展中抗風險的存活盈利能力就會突出;同樣的道理,在門店經(jīng)營上也要遵循終端顧客數(shù)量至上的原則;在競爭同質(zhì)化的現(xiàn)況下,門店擁有的長期忠誠顧客越多,持續(xù)盈利機能就會更強,在競爭中越能安然達到持續(xù)經(jīng)營盈利。
如今的市場,競爭同質(zhì)化日趨嚴重,很多門店經(jīng)營的產(chǎn)品、品質(zhì)、價格都大相而同,在沒有商業(yè)模式指點的前提下,打折促銷成為門店籠絡(luò)顧客的主要手段。門店經(jīng)營中一般會碰到兩類顧客,一類是低消費額的客戶群,這類客戶因為消費客偏低,對門店的利潤貢獻率較小,我們稱之為低毛利貢獻型顧客;另一類是利潤類顧客,客單消費額較大,是門店主要利潤來源群體,也就是我們所喜歡的高毛利貢獻型顧客;兩類顧客各有各的益處,門店經(jīng)營者要合理對待好這兩類顧客,以使其分別達到對門店的合理貢獻。
門店銷售應(yīng)該遵循邏輯模式來進行,大多數(shù)的門店銷售重點工作集中在第一、二象限內(nèi),更多的在第一象限單純滿足顧客基本需求象限內(nèi),卻忽視了第三象限增加顧各價值的重要性。在第一象限內(nèi)的純粹的需求式導(dǎo)購銷售使顧客處在基本的產(chǎn)品選擇上;第二象限的顧客是存在高毛利產(chǎn)出的群體;如何將第一象限內(nèi)的顧客轉(zhuǎn)換成高毛利貢獻的群體,就是要利用好第三象限的增值服務(wù),門店經(jīng)營者必須強化第三象限的價值服務(wù),有效為顧客增值創(chuàng)造顧客持續(xù)價值,從達到提升貢獻率的結(jié)果。
在邏輯模式的指導(dǎo)下,門店可以用三個方式來進行顧客的收集與利潤產(chǎn)出的模式設(shè)計;如:從毛利貢獻率大小顧客劃分來進行規(guī)劃:
1)低毛利貢獻型顧客
本類顧客消費偏向于低價、低折扣產(chǎn)品,尤其對折扣產(chǎn)品購買興趣極大,合理利用好低貢獻率顧客也會提高門店的經(jīng)營益處,通過發(fā)展折扣極低的典型會員收集來達到現(xiàn)金流顧客的數(shù)量,例如,可與低毛利貢獻的部份顧客簽訂長期合同協(xié)議,為此類客戶提供指定柜臺的超低折扣產(chǎn)品(僅限典型員會),只要顧客保證每月最低的消費額度(如每月最低消費100元,允許分時間支付或預(yù)付),可直接享受超折扣會員待遇,這種方法的益處是有保障的快速增加貨品周轉(zhuǎn)速度,周轉(zhuǎn)率增快后,使門店經(jīng)營者可以向上游索取更多的進貨折扣或帳期,從而彌補利潤。
門店收益=增強現(xiàn)金流+增加貨品周轉(zhuǎn)率+增加與上游議價能力來換取利潤
想認識全國各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家,快來加入“中國創(chuàng)業(yè)圈”
|