【創(chuàng)業(yè)網(wǎng) Cye.com.cn】2012年，對(duì)于連鎖行業(yè)來講，壞消息不少。國際金融危機(jī)的影響還在繼續(xù)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境仍然復(fù)雜多變。無論是零售、餐飲、酒店或者家電行業(yè)，都受到經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，成本上升、業(yè)績下滑的消息不斷見諸報(bào)端。
從2011年開始，全國小賣場(chǎng)約有五成處于虧損狀態(tài)，2012年，情況繼續(xù)惡化，不少賣場(chǎng)因不堪重負(fù)而結(jié)業(yè)。大城市的購物中心整體空置率上升，百貨業(yè)打折頻率之高幅度之大都前所未有。而門店倒閉是非常常見的事情。體育用品商“匹克”和“李寧”關(guān)閉的門店數(shù)都超過了千家……一邊是門店在倒閉，而另一邊是商業(yè)綜合體、奧特萊斯、商業(yè)街遍地開花，同質(zhì)化嚴(yán)重，惡性競(jìng)爭，店鋪已然形成結(jié)構(gòu)性泡沫。
但是，這并不是連鎖行業(yè)的全部。發(fā)生在消費(fèi)者身上的變化，如 “80后”、“90后”消費(fèi)群體的崛起，消費(fèi)者購買行為的變化，消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為連鎖企業(yè)創(chuàng)造了新的商機(jī)。現(xiàn)有的商業(yè)環(huán)境、商業(yè)結(jié)構(gòu)、商業(yè)模式正在發(fā)生前所未有的巨大變化。
消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分化——新趨勢(shì)帶來新機(jī)會(huì)
2012年，中國消費(fèi)市場(chǎng)分化顯著。無論是零售、餐飲、酒店、房地產(chǎn)還是汽車，都受到整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響。有些行業(yè)不時(shí)傳出裁員、騙節(jié)能補(bǔ)貼、出口減少、業(yè)績下滑等消息。但是，消費(fèi)者卻異常活躍。在2012年10月1日至7日中，中國人出境消費(fèi)累計(jì)約達(dá)38.5億歐元，同比增加了14%。對(duì)比說明，消費(fèi)者自身也在不斷調(diào)整著消費(fèi)結(jié)構(gòu)，一方面開始重視精神、文化、娛樂的消費(fèi)升級(jí)和轉(zhuǎn)型;另一方面則為應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，對(duì)生活中的各種消費(fèi)品類進(jìn)行取舍。
店鋪泡沫化——商業(yè)布局亂象求解
從2011年開始，全國各地小賣場(chǎng)約有五成處于虧損狀態(tài)，2012年，情況繼續(xù)惡化，不少賣場(chǎng)因不堪重負(fù)而結(jié)業(yè)。大賣場(chǎng)與超市的日子同樣不好過，打折頻率之高幅度之大都前所未有。數(shù)據(jù)顯示，2012年，中國大城市的購物中心整體空置率上升。二線城市的平均空置率為10.5%，高于2011年的10.2%，而在一線城市，空置率從2011年的7.9%增加至現(xiàn)在的8.4%。店鋪密集，同質(zhì)化嚴(yán)重，惡性競(jìng)爭，在大中城市已經(jīng)出現(xiàn)商業(yè)過剩的情況。而商業(yè)綜合體、奧特萊斯、商業(yè)街遍地開花的現(xiàn)象仍在持續(xù)，從而形成結(jié)構(gòu)性泡沫。
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