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2013美國最值得加盟的快餐店連鎖創(chuàng)收能力龍虎榜排名名單


cye.com.cn 時間:2013-9-5 11:38:46 來源:福布斯中文網(wǎng) 作者: 我來說兩句

想知道世界上最受歡迎的快餐連鎖店是哪家嗎?實際上,總銷售額最高的快餐連鎖店排行榜與去年相比變化不大(驚訝吧!麥當勞再次在全系統(tǒng)銷售額方面領(lǐng)袖群倫)。

但如果你正考慮購買一家快餐連鎖店的特許經(jīng)營權(quán),那么總銷售額并不是最重要參考數(shù)據(jù)。

想開一家快餐加盟店,你需要知道的是其普通單店年銷售額有多少。

2013美國最值得加盟快餐店_前十名

排名 公司/連鎖店名稱 2012年美國全系統(tǒng)銷售額 (百萬美元) 2012年美國單店年均銷售額 (千美元) 2012年特許經(jīng)營連鎖店數(shù)量 2012年直營連鎖店數(shù)量 2012年連鎖店總數(shù)量 對比2011年連鎖店總數(shù)量變化趨勢
1 麥當勞/McDonald's 35,600.00 2,600.00 12,605 1,552 14,157 59
2 賽百味/Subway 12,100.00 481.00 25,549 0 25,549 956
3 星巴克/Starbucks 10,600.00 1,223.00 4,262 6,866 11,128 341
4 溫蒂漢堡/Wendy's 8,600.00 1,483.80 4,528 1,289 5,817 -34
5 漢堡王/Burger King 8,587.00 1,195.00 7,000 183 7,183 -21
6 塔可鐘/Taco Bell 7,478.00 1,363.00 4,218 1,044 5,262 25
7 鄧肯的甜甜圈/Dunkin' Donuts 6,264.20 857.40 7,278 28 7,306 291
8 必勝客/Pizza Hut 5,666.00 883.00 5,757 452 6,209 156
9 福來雞/Chick-fil-A 4,621.10 3,157.90 1,391 292 1,683 77
10 肯德基/KFC 4,459.00 957.00 4,319 237 4,556 -162

最新發(fā)布的美國快餐連鎖排行榜揭示了你獲得最高單店銷售額的最好機會。業(yè)內(nèi)刊物《QSR雜志》和業(yè)內(nèi)調(diào)研咨詢公司Technomic的數(shù)據(jù)顯示,麥當勞在這份榜單上排名靠前,但并非最好。

單店年均銷售額最高的快餐連鎖店

單店銷售額最高的快餐連鎖店是哪家?答案是福來雞(Chick-fil-A)。顯然,其政治立場引發(fā)的爭議并未影響到其客流量,單店年均銷售額超過310萬美元,使這家總部位于喬治亞州學(xué)院城的快餐連鎖店獨領(lǐng)風(fēng)騷,其他所有快餐連鎖店的單店年均銷售額都沒有超過300萬美元。

麥當勞表現(xiàn)不錯,位居次席,單店年均銷售額為260萬美元。排名第三的是一匹黑馬,美國南部以外的很多外出就餐者可能聞所未聞。它就是健康三明治連鎖店Jason s Deli。這家成立38年、總部位于得克薩斯州博蒙特的快餐連鎖店擁有245間門店,其中100間是加盟店。

區(qū)域性巨頭Jason s Deli的單店年均銷售額超過255萬美元,與失去榜首位置、被擠到第二位的麥當勞相差無幾。但麥當勞是個運動中的目標,可能很難追上。

去年的調(diào)查顯示,2012年麥當勞單店年均銷售額低于今年,為250萬美元。而Jason s Deli從去年的220萬美元提高到今年的255萬美元。在未來一年里,誰的增長曲線上升更快?讓我們拭目以待。

你可能很想知道賽百味(Subway)在這場比賽中跌至第幾。這家最大的潛水艇三明治加盟連鎖店也是門店數(shù)量最多的快餐連鎖店,擁有2.5萬多間門店,遠遠超過了麥當勞的1.26萬間。

但賽百味的門店往往小于麥當勞的普通門店。QSR的調(diào)查顯示,賽百味的單店年均銷售額大大低于那些上榜者,只有48.1萬美元。

成功的秘訣

想要在單店年均銷售額方面脫穎而出,快餐連鎖店必須做好很多事情:店址的選擇必須完美;食物必須誘人且具有價格競爭力;新菜品必須源源不斷推出;營銷必須與用餐者契合;管理層必須抵制在鄰近地區(qū)開設(shè)過多分店的要求,因為這會拉低單店年均銷售額。

對于大多數(shù)小餐館甚至是很多連鎖店老板來說,哪怕只有100萬美元的營收也已是夢寐以求了。美國國家餐館協(xié)會(National Restaurant Association)的報告顯示,快餐店的營收平均只有75萬美元出頭。所以,這些頂級連鎖店的經(jīng)營效率遠遠高于普通餐館。

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